端午の節句で魚を食べてもらうための秘策は?

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「子どもの日」は「端午の節句」とも呼ばれています。この端午の節句に相応しい魚料理には、どのようなものがあるのでしょうか。そしてそれを食

入学祝いに縁起の良い食べ物を食べさせたい!魚の種類は何を?

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春は、新しいことが始まる季節です。学校に入学する人や、就職して新天地に旅立つ人もいることでしょう。そしてこのようなお祝いの日・ハレの日

【冬レシピ】みんなで作ると楽しい!具だくさんのサーモン巻き寿司

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食材・神楽饗オリジナル キングサーモン麹漬け:1切・ご飯:220g

おうち時間がぜいたくに!食卓にそっと花を添えるお取り寄せ

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新型コロナウイルス(COVID-19)の感染者がまた増え始めた今、「家でできる楽しみ」に再び目を向ける人もいるのではないでしょうか。そんな人におすすめなのが、「おうち時間をぜいたくに過ごすためのお取り寄せ」です。

フードコーディネーター考案!ひな祭りに子供でも食べられる健康レシピ3

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花々が芽吹く3月は別れの時期であると同時に、ひな祭りの時期でもあります。女の子のいるご家庭ではひな人形を飾り、娘さんの健やかな成長を願うことでしょう。

おいしく花粉症対策!熟成魚で免疫体質に

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今や国民病ともいえる「花粉症」は、多くの人にとって悩みの種といえるでしょう。鼻はぐすぐすするし、涙は出てくるし、目は真っ赤になってかゆくなるし……ということで、頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。場合によっては日常生活を営むことすら難しくなるこの「花粉症」に対して、魚が効果的だという

漬け魚とは?人気のお取り寄せ可能なお店人気3つ

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「漬け魚」という言葉を聞いたことはあるでしょうか。これは「つけうお」「つけさかな」などと呼ばれるものです。また、「漬魚」と書かれることもあります(ここでは「漬け魚」の表記に統一します)。今回はこの漬け魚を取り上げ、「漬け魚とは何か」「漬け魚を扱っているショップのなかで、特に有名なところ」を紹介

父親が喜ぶバレンタインギフト。健康志向の両親が喜ぶ食べ物は?

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「日ごろの感謝を込めて、お父さんにギフトを送りたい」「バレンタインデーだから、パートナーだけでなくお父さんにもプレゼントを渡したい」こ

【晩酌レシピ】お酒が進む!サーモンと人参ときのこの和風マリネ

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神楽饗熟成キングサーモン麹漬けは焼くだけでも美味しいのですが、さらに

魚嫌いな子どものために、親ができる工夫とは?

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「子どもが魚をなかなか食べてくれない!」 「子どもが偏食で、好き嫌いが多い。魚を食べてほしいのに……」 こう悩む親御さんも多いのではないでしょうか。 ここではそんなお子さんでも魚を食べやすくなる方法についてお伝えします。…