低温熟成魚の漬け魚専門店「神楽饗」
公式お役立ち情報/レシピ情報

神楽饗

2021年09月

お歳暮シーズン到来!親戚中がワッと喜ぶ熟成魚ギフトとは?

お歳暮シーズン到来!親戚中がワッと喜ぶ熟成魚ギフトとは?

お歳暮のシーズンが来ると、「送るお歳暮、もらうお歳暮」について思いをめぐらす人は多いものです。「上司に贈るお歳暮」を考えることも重要ですが、同時に、「親戚に贈るお歳暮」も考えていきたいものです。

【上司に熟成魚ギフト】お歳暮で目上の人に贈る時のマナーは?

【上司に熟成魚ギフト】お歳暮で目上の人に贈る時のマナーは?

「年末の足音を聞くころになると、お歳暮に何を贈ろうか迷ってしまう」という人も多いのではないでしょうか。そんな人のために、ここでは「上司に贈るお歳暮」をテーマに、そのマナーやオススメ商品について解説していきます。

キングサーモン麹漬けとじゃがいものジャーマン仕立て

キャンプ飯 キングサーモン麹漬けとじゃがいものジャーマン仕立て

材料熟成キングサーモン麹漬け100gじゃがいも 0.5ヶ薄力粉 5gオリーブ油 10gマジックソルト 少々バター 5gパセリ粉 少々

ボジョレー解禁!どんな漬け魚ならワインと相性が良い?

ボジョレー解禁!どんな漬け魚ならワインと相性が良い?

11月18日は、いよいよボジョレー・ヌーボーの解禁日です。毎年この日を楽しみにしている……という人も多いのではないでしょうか。そんな人のために、ボジョレー・ヌーボーと相性の良い神楽饗の魚を紹介します。

キャンプ飯 キングサーモン海鮮チーズ炒飯の簡単レシピ

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最近、コロナ禍の影響でアウトドアを楽しむファミリー層も多くなってきたように思えます。神楽饗でもトレンドを意識してアウトドアでも

熟成キングサーモン麹漬け

白ワインに合うおすすめ熟成魚は?熟成キングサーモン?

「白ワインと魚は合う」とよく言われていますが、魚の種類もワインの種類も無数にあります。そのため、その組み合わせは千差万別です。また、人によって好みも異なります。ただそれでも、実際に組み合わせてみたレビューに目を通すことは、ワイン選び・魚選びの

◆おうちごはん 熟成キングサーモン麹漬けクリームシチュー

おうちごはん 熟成キングサーモン麹漬けクリームシチューの簡単レシピ

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