「新型コロナウイルス(COVID-19)が流行っていたせいで、去年もおととしも帰省をあきらめたけど今年は帰ることができそう」「毎年お正月は仕事だったけれど、今年はシフトの都合で偶然休みになったから、実家に戻ることができそう」
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お正月の帰省で喜ばれる熟成魚の手土産は?
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お正月に縁起の良い魚は?鮭で縁担ぎはできるの?
楽しいクリスマスが終われば、次にはお正月がやってきます。クリスマス同様、このお正月を楽しみにしている人も多いことでしょう。お正月には「おせち」をはじめとして、さまざまなごちそうが食卓に並ぶことになります。そしてそのなかには縁起の良いとされる食
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お歳暮で取引先に贈ってはいけないものとは?魚は大丈夫?
取引先へのお歳暮、何を贈るか迷っていませんか?この記事では、刃物や現金など「贈ってはいけないNGギフト」と、時期や相場などの基本マナーを分かりやすく解説。失礼にならずに喜ばれる、おすすめの「魚ギフト」もご紹介します。これさえ読めば、お歳暮選びはもう安心です。
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クリスマスプレゼントで40代女性に贈って喜ばれる食べ物は?
クリスマスシーズンが近づくと、「大切な人にどんなクリスマスプレゼントを贈ろうか?」と迷う人も多いものです。伝えしていきます。今回はそんなお悩みを持つ人の手助けをするべく、「喜ばれるクリス
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お歳暮シーズン到来!親戚中がワッと喜ぶ熟成魚ギフトとは?
お歳暮のシーズンが来ると、「送るお歳暮、もらうお歳暮」について思いをめぐらす人は多いものです。「上司に贈るお歳暮」を考えることも重要ですが、同時に、「親戚に贈るお歳暮」も考えていきたいものです。
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【上司に熟成魚ギフト】お歳暮で目上の人に贈る時のマナーは?
上司へのお歳暮に、いつもと違う特別なギフトを。低温熟成で旨味を凝縮した漬け魚はいかがですか?お歳暮の基本マナーから、グルメな上司も唸るおすすめの逸品までご紹介。お取り寄せも可能です。
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ボジョレー解禁!どんな漬け魚ならワインと相性が良い?
11月18日は、いよいよボジョレー・ヌーボーの解禁日です。毎年この日を楽しみにしている……という人も多いのではないでしょうか。そんな人のために、ボジョレー・ヌーボーと相性の良い神楽饗の魚を紹介します。
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白ワインに合うおすすめ熟成魚は?熟成キングサーモン?
「白ワインと魚は合う」とよく言われていますが、魚の種類もワインの種類も無数にあります。そのため、その組み合わせは千差万別です。また、人によって好みも異なります。ただそれでも、実際に組み合わせてみたレビューに目を通すことは、ワイン選び・魚選びの

当店自慢のキングサーモン
ふっくらもちもちの本鰆
香ばしさ一番、銀鰈
美しい白い身、銀鱈
肉厚で食べ応え抜群、近海鰤
柔らかい食感、かじき鮪