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低温熟成魚の漬け魚専門店
神楽饗オンラインショップ

神楽饗

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(単品)近海ぶりの麹漬け

(単品)近海ぶりの麹漬け

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煮付けや塩焼きのイメージが強い鰤を麹漬けにしました。独自製法の麹に漬ける事で、パサツク事なくしっとりした食感で、ぶり本来の美味しさを味わえる逸品です。ぶりの身はふっくらとした食感で肉厚なので食べ応えもあります。すだちの香でさっぱりと召し上がっていただけます。塩麹の塩気、甘味、香りを楽しんでください。

商品情報

内容量 190g
アレルギー表示 大豆
賞味期限 冷凍60日.解凍後2~3日
サイズ(mm) 幅190mm奥行80mm高さ25mm
重量(g) 223g
のし対応 あり
原材料名を見る
原材料表記 鰤、米麹、本みりん、甘味噌
栄養成分表示を見る
栄養成分 熱量432Kcal、炭水化物31.8g、たんぱく質23.6g、食塩相当量5.1g、脂質18.1g

商品情報

内容量 190g
アレルギー表示 大豆
賞味期限 冷凍60日.解凍後2~3日
サイズ(mm) 幅190mm奥行80mm高さ25mm
重量(g) 223g
のし対応 あり
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原材料表記 鰤、米麹、本みりん、甘味噌
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栄養成分 熱量432Kcal、炭水化物31.8g、たんぱく質23.6g、食塩相当量5.1g、脂質18.1g
商品記号:K0005
968円(税込)
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店舗紹介

神楽饗店舗

愛知県、一宮市真清田神社門前町にある神楽饗は、低温熟成製法にこだわった漬け魚専門店です。

当店自慢の熟成キングサーモン麹漬けは、累計100万食以上、みなさまにご愛顧いただいております。
日本伝統の技【麹漬け】と神楽饗オリジナルブレンドの低温熟成製法による饗宴をぜひご賞味ください。

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