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(単品)熟成銀だらの麹漬け

(単品)熟成銀だらの麹漬け

食感、脂感、透き通る様な白い身が特徴の銀だら。麹漬けにする事で、麹菌に含まれる酵素が素材のたんぱく質やでんぷんを分解し旨みや甘味を一段と引き出します。甘味の中にコクがある塩麹に漬けた脂ののった銀だらの風味はご飯との相性抜群です。

商品情報

内容量 190g
アレルギー表示 大豆
賞味期限 冷凍60日、解凍後2日~3日
サイズ(mm) 幅190mm奥行80mm高さ25mm
重量(g) 223g
のし対応 あり
原材料名を見る
原材料表記 銀たら、米麹、清酒、食塩
栄養成分表示を見る
栄養成分 熱量431Kcal、炭水化物31.6g、たんぱく質19.9g、食塩相当量5.3g、脂質20.9g
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お取り寄せ ご自分、ご家族
贈り物(ギフト) 熨斗の表書き
出産内祝、新築内祝、快気内祝、御礼、暑中お伺い、残暑お見舞い、お年賀、お中元、お歳暮、粗品、寿、ご出産御祝、御祝、結婚内祝、弔事・志[仏式]、弔事・志[神式・キリスト教式]、弔事・御供、弔事・御供
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内容量 190g
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商品記号:K0004

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店舗紹介

神楽饗店舗

愛知県一宮市にある神楽饗は、低温熟成製法にこだわった漬け魚専門店です。

当店自慢の熟成キングサーモン麹漬けは、累計100万食以上、みなさまにご愛顧いただいております。
日本伝統の技【麹漬け】と神楽饗オリジナルブレンドの低温熟成製法による饗宴をぜひご賞味ください。

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