「クリスマスのプレゼントとして、グルメギフトを贈りたい!」という人も多いのではないでしょうか。
そんな人の助けになるために、グルメギフトのひとつである「熟成魚」を扱うサイトを3つ紹介します。
クリスマスにグルメギフトを! おすすめの理由とは

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クリスマスプレゼントに限ったことではありませんが、プレゼントを贈る場合は、相手との関係性や相手の好みを重要視する必要があります。
たとえば、付き合ってもいない相手にいきなり10万円以上のプレゼントを贈っても喜ばれるどころか不審がられるでしょうし、お酒を飲まない人に高いワインを贈っても相手を困らせてしまいます。
そのため、プレゼント選びにおいては、相手との関係性や相手の好みを考慮することが重要です。
「まだ知り合ったばかりで、相手の好みがわからない」
「ある程度親密に付き合ってはいるけれども、相手は自分よりもずっと年上で、取引先の担当者だ」
「非常にセンスが良くこだわりもある人なので、『残る物』を贈ったら迷惑に思われるかもしれない」
「舌が肥えている人で、食べ物が喜ばれそう」
このようなケースでは、グルメギフトが喜ばれます。
現在はたくさんのグルメギフトが打ち出されており、種類も多種多様です。肉もあれば魚もあり、スイーツもあればお酒もあり、ジュースやチーズといったものも豊富に用意されています。
グルメギフトを選ぶ場合は基本的には相手の好きな物を選ぶべきですが、「特に嫌いな物はないと言っていた」などのような場合ならば、「熟成魚」を贈っても良いでしょう。
「クリスマスのグルメギフトに熟成魚……?」と疑問に思う人もいるかもしれません。
しかし熟成魚はある程度日持ちします。そのため、一人暮らしの人などでももてあまさずに楽しむことができます。
また、熟成魚のリッチな味わいはクリスマスの1週間後に訪れるお正月にもぴったりです。
加えて熟成魚は、ご年配の方などにも喜ばれやすい傾向にあります。
「クリスマスのグルメギフト」と、「お歳暮としてのグルメギフト」を兼ねて送る……ということができるのも、熟成魚の魅力だといえるでしょう。
関連記事:40代女性に贈って喜ばれるクリスマスプレゼントは?食べ物編
魚のお取り寄せ通販サイト3つ

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魚のグルメギフトを取り扱っているお店は、いくつかあります。
自分の手元に一度取り寄せてから相手に直接渡すのでも良いですし、このような時期だから「クリスマスのグルメギフトです」として相手の住所に直接送るのでも構いません。
ここでは、特色があり、かつ人気のお店を3つ紹介します。
※以下、お店の名前は敬称略
知名度も高い「鈴波」はみりん酒粕にこだわる
魚の名店として非常に高い知名度を誇るのが、「鈴波」です。
愛知県に本店を構えるこの会社は、最高級のみりん酒粕を使って魚を漬け込んでいることで知られています。
その味わいの確かさに、老若男女問わず惹かれる人が多く、幅広い年齢層のファンを獲得しています。
鈴波のみりん酒粕の床は亜麻さも持ち、日本酒などにもよく合うと高い評判を獲得しています。
一切れひときれ丁寧に和紙ガーゼに包んであり、仕事の丁寧さも感じさせるものです。非常に上品な味に仕上がっていること、魚の身がとても美しいこと、和紙ガーゼによる処理なども含めて、「お祝いの席」「プレゼント」にふさわしい魚を提供しています。
鈴波の商品一覧はこちらから
▶https://www.suzunami.co.jp/products/products.html
100年近い歴史を持つ「京都一の傳」
「京都一の傳」は、「きょうといちのでん」と読みます。
1927年創業と100年近い歴史を持つ京都一の傳は、名前の通り京都生まれの会社です。
西京みそを利用して作ったみそ床に魚などを漬け入れて作るみそ漬け焼きが有名で、伝統と歴史に育まれた料理を得意としています。
魚はやはり「海の近くの場所」でよく食べられていましたが、京都の近くには海がありません。しかし京都ではそのような地の不便さを生かし、逆に「海から遠いところでもおいしく食べられる魚を」と考え、西京みそによるみそ漬け焼きが発展したといわれています。
京都一の傳はそのような流れを一身に受け継いで発展した企業であり、脂乗りが良く西京焼きに適した魚を使うことで知られています。
京都一の傳の商品一覧はこちらから
▶https://www.shop-ichinoden.jp/
キングサーモンがウリ! 神楽饗の熟成魚はグルメギフトにぴったり
最後に、「神楽饗」を取り上げます。
神楽饗は熟成魚を得意とするお店です。特にそのなかでも、「熟成キングサーモン」は特別な意味を持ちます。お客様に選ばれ続けて累計で130万食も出ているもので、丸2日間にわたって寝かして作り出されるキングサーモンは、焼き立てでも冷めてもおいしく召し上がれます。
「いつも食べているお魚よりも、ちょっとリッチ」
「1個からでも箱に入れてお届けが可能」
「1本に至るまで完璧に行われた骨抜き」
が特徴で、どんな世代の人にでも喜んでいただける熟成魚に仕上がっています。
クリスマスのギフトセットにぴったりの華やかな熟成魚ですが、冷凍状態ならば60日間ももちますから、「お正月のお席で」という心を込めて送ることもできます。
神楽饗の熟成魚一覧はこちらから
▶https://shop.kagurakyo.com/ic/single
鍋谷萌子
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